Los mercados de Palma:
Desde hace siglos, la manera tradicional para las familias mallorquinas de abastecerse de víveres ha sido mediante visitas a los mercados de nuestra capital. Con el paso de los años, nuestros mercados han ido evolucionando hasta convertirse en lugares de casi peregrinación semanal, donde la calidad y precio de los productos son las preferencias de los clientes a la hora de elegir un mercado y un establecimiento en el mismo.
Mercat de l’Olivar:
El mercado del Olivar es una instalación cubierta que se encuentra al lado de la calle San Miguel, una de las vías comerciales de mayor importancia de Palma. El mercado del Olivar, se ubica en un centro comercial que se remodeló hace tan sólo cinco años. En él, los puestos se dividen por la oferta y tipología de productos. En una de las zonas se halla la parte productos de la tierra, charcutería y carnes. En la otra zona del mercado los productos más frescos del mar se exhiben para su venta. El mercado posee la gran ventaja de estar situado cerca de varios parkings, hecho que lo vuelve muy atractivo. En la parte superior de la instalación, se ubica un supermercado de renombre nacional. El horario del mercado del Olivar es de lunes a sábado de 07:00 hs a 14:30 hs.
Mercat Municipal Pere Garau:
Situado en una plaza homónima, el mercado de Pere Garau es una de las enseñas comerciales de nuestra isla. El mercado fue instaurado a principios del siglo XX y mantiene, en algunos aspectos, el sabor de antaño. El mercado se divide en dos partes claramente diferenciadas, la exterior e interior. En el interior se ofertan en sus puestos carnes, productos de charcutería y frescos pescados recién salidos del mar. En su parte exterior de mercadillo, que tiene lugar martes, jueves y sábados, se ofertan verduras y frutas frescas, muchas de ellas de cosecha propia y ropas y prendas de vestir. El horario de la zona interior es 6:00 a 14:00, martes y jueves; viernes de 6:00 a 14:30; sábado de 6:00 a 15:30. Los martes, jueves y sábados se monta el mercadillo de ropa y verduras en la zona exterior.
Mercat de Santa Catalina:
En la plaza de Santa Catalina, desde hace más de setenta años, sigue funcionando los días laborables el mercado de abastos de Santa Catalina, uno de los tres más importantes de Palma. En lo que todavía es centro neurálgico del barrio de Santa Catalina, se mantiene el espíritu comercial que tuvo desde hace varios siglos esta zona de lo que fue arrabal de Palma hasta no hace tanto tiempo. Esta plaza comenzó a ser conocida por acoger el mercado en su amplio y cuadrado solar desde el principio de la década de los años treinta del pasado siglo, ya en tiempos de la II República. La oferta de este mercado en su interior es la clásica de mercado de abastos: hortalizas, charcutería, carnes y pescados. En las aceras de su parte exterior se ofertan productos de diversa utilidad. Uno de los encantos de este mercado es la ubicación de numerosos negocios de ocio y restauración, equilibrando la actividad comercial con la oferta gastronómica de esta zona de Palma.